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英國(guó)研制手持式檢測(cè)儀器識(shí)別假酒

發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 作者: 來(lái)源: 瀏覽:289565

  英國(guó)技術(shù)人員正在研制一種手持式設(shè)備,從而可通過(guò)瓶子快速檢測(cè)假冒威士忌和葡萄酒。此舉旨在打擊假冒威士忌和葡萄酒的行為。

  根據(jù)蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)的資料,在創(chuàng)紀(jì)錄的2010年,備受歡迎的酒類(lèi)銷(xiāo)售為英國(guó)的出口增加了34.5億英鎊。威士忌在金磚四國(guó)的銷(xiāo)量也顯著增加。其中在中國(guó)增加了24%,達(dá)到5500萬(wàn)英鎊。然而與此同時(shí),假冒威士忌和葡萄酒的情況也屢屢發(fā)生。

  如今,萊斯特大學(xué)空間研究中心的科學(xué)家正與德蒙特福德大學(xué)的同行們合作,研究一種可以透過(guò)瓶子檢測(cè)葡萄酒和白酒真?zhèn)蔚氖殖质皆O(shè)備。

  該技術(shù)之前已由萊斯特大學(xué)的小組開(kāi)發(fā)出來(lái),目的是通過(guò)檢查包裝來(lái)查出假藥?,F(xiàn)在,專(zhuān)家們正致力于把這項(xiàng)技術(shù)轉(zhuǎn)變成可以分析瓶?jī)?nèi)液體的技術(shù)。

  除了解決假冒威士忌和葡萄酒這一重大問(wèn)題外,他們相信,這項(xiàng)技術(shù)還有應(yīng)用在航空安全系統(tǒng)上的重大潛力。

  這項(xiàng)技術(shù)最初是從一部分光儀中開(kāi)發(fā)出來(lái)的,該技術(shù)主要依靠檢測(cè)印刷包裝上反射出來(lái)的光的不同特性。

  “現(xiàn)在我們希望可以把這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到威士忌與葡萄酒的鑒別中去?!比R斯特大學(xué)空間研究中心的Im Maskell說(shuō)道。

  “如果我們能利用這項(xiàng)技術(shù),將其應(yīng)用在其他液體上并能做一些類(lèi)似的事情,那么就有可能把此項(xiàng)技術(shù)也用在機(jī)場(chǎng)安全系統(tǒng)上?!彼a(bǔ)充說(shuō)。

  Maskell說(shuō):“不打開(kāi)瓶蓋就能檢測(cè)出威士忌或葡萄酒的真?zhèn)危瑢轱嬈沸袠I(yè)帶來(lái)重大的利益,還為其他領(lǐng)域提供了機(jī)會(huì),如機(jī)場(chǎng)和航空安全?!?BR>

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