10月21日，《食品中營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制》課題鑒定會(huì)在我院召開。會(huì)議由國(guó)家質(zhì)檢總局科技司岳寧處長(zhǎng)主持，鑒定專家委員會(huì)由全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)管理委員會(huì)辦公室韓永志研究員任專家組組長(zhǎng)、北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院金宗濂教授任副組長(zhǎng)，專家組其他委員分別是來(lái)自中化地質(zhì)礦山總局、北京化工大學(xué)、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所、北京營(yíng)養(yǎng)源研究所、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生部、中國(guó)航天員中心航天食品研究室、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所的專家。
      《食品中營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制》課題歷時(shí)兩年，研制完成維生素B6標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、蛋黃粉膽固醇標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、腺嘌呤核苷一磷酸標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、三種銀杏黃酮苷元（異鼠李素、山柰酚、槲皮素）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等，共計(jì)六種，這六種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)將在食品質(zhì)量控制和保健產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示監(jiān)督等方面起著重要的作用。
鑒定委員會(huì)審查了課題組提交的技術(shù)材料、查新報(bào)告，測(cè)試報(bào)告、用戶使用報(bào)告等文件，聽取了課題負(fù)責(zé)人中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院生物、能源與環(huán)境所王晶副所長(zhǎng)所做的課題匯報(bào)，并現(xiàn)場(chǎng)考查了課題的完成情況。經(jīng)過(guò)認(rèn)真討論，鑒定委員會(huì)專家一致認(rèn)為：
     維生素B6、山柰酚、異鼠李素、槲皮素、腺嘌呤核苷- 5’-磷酸純度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。蛋黃粉膽固醇標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為國(guó)內(nèi)首次研制，相當(dāng)國(guó)際同類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)先進(jìn)水平。
     該課題為建立和完善我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)素成分檢測(cè)量值溯源體系，提高我國(guó)食品和保健食品的檢測(cè)能力和水平，保證量值的準(zhǔn)確、有效、可靠和互認(rèn)提供了重要的技術(shù)保障和必要的量值溯源條件。鑒定委員會(huì)一致同意通過(guò)鑒定。并建議對(duì)研制報(bào)告修改完善后盡快申報(bào)為國(guó)家級(jí)有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，以利于推廣使用。